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Vegetarianos concienciados: Un manual de supervivencia

Vegetarianos concienciados: Un manual de supervivencia

Cada vez son más los que siguen una dieta vegetariana, y el entorno, poco a poco, se está volviendo más amable. Pero existen hoy en día nuevos peligros derivados de una industria alimentaria dispuesta a vender sus productos vegetarianos ultraprocesados, y nos hallamos ante situaciones en las que encontrar una opción vegetariana (y saludable) se convierte en un auténtico suplicio. Cenas de empresa, domingos en casa de tus suegros, el cumpleaños de tu mejor amiga… Y ahora ¿qué como?


Lucía Martínez, autora del blog dimequecomes.com, con mucha información sobre alimentación saludable y un apartado específico dedicado a la dieta vegetariana, nos presenta Vegetarianos concienciados, un manual de supervivencia imprescindible para seguir una dieta vegetariana saludable sin tener que renunciar a ningún plan y, además, para cargarse de argumentos y luchar contra la desinformación. Porque no es fácil vivir rodeado de dimes y diretes, pero no es tan difícil sobrevivir si sabes cómo.


Repleto de consejos para sobrevivir en casa y fuera de ella (sí, con los más pequeños también), este libro se convertirá en el manual de referencia para todo aquel que haya decidido seguir una dieta vegetariana y en la puerta de entrada perfecta para los que todavía dudan sobre su viabilidad.

Titulo:Vegetarianos concienciados: Un manual de supervivencia
Idioma de edición:Spanish
ISBN:null
Tipo de formato:



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Acerca de Lucía Martínez Argüelles


    Vegetarianos concienciados: Un manual de supervivencia Comentarios

  • María

    Un complemento perfecto para su otro libro: Vegetarianos con ciencia. Tenemos ideas para menús (¡para todo el mundo!), un resumen sencillo sobre lo básico y más de cincuenta referencias bibliográ...

  • Patricia

    Me ha gustado especialmente los pasajes dedicados a hablar de la socialización cuando eres vegetariano, los consejos e ideas de menús y, en general, el mensaje poderosamente seductor hacia la adopci...

  • Edu

    Buenos consejos pero a mí me aportó muchísimo más Vegetarianos con ciencia. También es cierto que sigo a la autora en las redes y muchos de los comentarios que hace he tenido la gracia de haberlo...

  • Mar

    https://elmardeletras.blogspot.com/20...Leí hace un tiempo la primera entrega de Lucía Martínez en materia de vegetarianismo, “Vegetarianos conciencia”, que llenaba un hueco muy necesario en li...

  • Rocío

    Muy fácil de leer y de entender. Se lo recomendarían a todas aquellas personas que quieren comenzar con el veganismo y no saben cómo. Sobre todo cuando tu entorno es un poco hostil.¡Leedlo!...

  • Maider Etxenagusia

    Durante los meses de marzo y abril (en pleno confinamiento por la COVID-19) me leí el libro "Vegetarianos con-ciencia" de la misma autora. Llevo una alimentación vegetariana fuera de casa, aunque en...

  • Elena

    Estaba deseando leer este libro desde que salió. No he leído su primer libro (o primera parte) "Vegetarianos con ciencia", así que me centraré en este únicamente. Lucía Martínez nos habla sobre...

  • Vgp

    Este segunda parte me ha decepcionado por culpa de mis expectativas. Después de leer ‘Vegetarianos con ciencia’ esperaba ansiosa el libro que yo creía iba a cubrir en detalle cómo llevar una di...

  • Ana Hernández

    Personalmente me resultó más útil su primer libro “Vegetarianos con ciencia”, ya que en ese momento buscaba información detallada sobre cómo llevar una dieta vegetariana desde el punto de vis...

  • Pots

    Este 2º libro de Lucía Martínez es la perfecta continuación del 1º. Si en el 1º aprendíamos qué era un vegetariano y en qué se diferencia de un vegano, cómo crearnos menús saludables en los...

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