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A comer se aprende: Alimentación sana para tu día a día

A comer se aprende: Alimentación sana para tu día a día

El primer libro pensado para sobrevivir en un mar de consejos, dietas y recomendaciones de todo tipo sobre la alimentación. Con un formato visual, incluye toda la información imprescindible para comer bien y mejorar nuestra salud, vida y estado de ánimo. Desde listas de alimentos imprescindibles, consejos nutricionales básicos y breves explicaciones sobre el proceso digestivo hasta un extraordinario plan de 28 días con recetas fáciles para cada comida del día.

Qué veinte alimentos no pueden faltar en la despensa, por qué es imprescindible cocinar al vapor, cómo congelar los alimentos o guardarlos en la nevera, qué información debemos consultar siempre de las etiquetas, cómo se combinan los alimentos por colores, qué es imprescindible saber para perder peso o qué información esencial esconden el color y forma de nuestros excrementos.

El objetivo del libro es que la alimentación pase a tener la relevancia que merece en nuestra vida, pues de ella no solo depende nuestra salud, también nuestra felicidad y el futuro del planeta.

Titulo:A comer se aprende: Alimentación sana para tu día a día
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Acerca de Álvaro Vargas


    A comer se aprende: Alimentación sana para tu día a día Comentarios

  • Un t con Ceres

    Últimamente estoy leyendo varios libros de alimentación y sin duda este, junto con "Come comida real" y "El jamón york no existe" son manuales imprescindibles para llevar una alimentación saludabl...

  • Dafne

    Este es un libro bastante útil sobre las propiedades de los alimentos (aunque no de todos), con consejos sobre hábitos de vida saludable. Ha dejado un poco que desear. Tiene ideas muy contradictoria...

  • Cindy Sosa

    Me di cuenta leyendo que autor es vegetariano, lo cual no comparto el hábito. Entiendo que una persona elija que desea comer, pero de ahí a imponer o tratar de convencer con sus ideas con exageraci...

  • Alice

    Álvaro Vargas es especialista en nutrición, lo descubrí gracias a la pareja de uno de mis mejores amigos y desde entonces he querido leerme varios de sus libros y no me pierdo ninguno de sus posts ...

  • Rocio

    Información muy útil sobre nutrición explicada de forma muy simple.Los únicos fallos es que presenta información algo confusa o que para algunos lectores puede resultar contradictoria o alarmante...

  • Carlos Enrique

    Muy buen libro, lo recomiendo...

  • Valeria Alcarraz

    Un libro que hay que leer! Tanto como si eres Vegano, vegetariano o no ya que aprendes mucho. Recomendado...

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